Puding Telor Ceplok

Yihaaa,, satu lagi resep yang unyu unyu banget dah,, hahaha
ini aku dapet dari milis NCC, saya lupa siapa yang share

Bahan

Untuk kuning nya :

1,5 sdt agar2 bubuk
2 sdm gula pasir (saya skip)
Sejumput garam (saya skip)
1 cup blender kecil jus mangga
300ml air

Untuk putihnya :

2sdt agar2 bubuk (sisa dari 1 bungkus agar2 td)
3-5sdm gula pasir (saya skip)
Sejumput garam (saya skip)
1 bungkus santan kara 60 ml (saya ganti sufor)
500ml air (saya ganti sufor)


Cara membuat :

1. Rebus bahan. agar2 kuning kemudian cetak 3/4 bagian penuh di cetakan talam biar kan mengeras
2. Setelah mengeras pindahkan ke cup mika
3. Rebus bahan agar2 putih, kemudian tuang d cup mika yg telah d beri agar2 kuning..
4. Dinginkan, siap di santap 

Note : karna ga punya cup mika makanya saya pake piring kecil dan tupperware, yang pasti apa aja yang ada bisa diberdayakan,, xixixi

Sup Ikan Lele Kacang Merah

Ini nih salah satu resep buat ikutan di tantangan Mamakukokihandal, meskipun ga menang, gapapa deh, secara hari pertama aja udah ga ikutan :D

Sup Ikan Lele Kacang Merah

bahan :
- 1/2 ekor daging ikan lele, rebus
- Kacang merah secukupnya, rebus haluskan
- Brokoli secukupnya, rebus, hancurkan
- 2 bj jagung muda, rebus iris tipis
- 1/2 buah tomat, parut
- 1 siung bawang putih, parut
- Kaldu ikan secukupnya
- butter untuk menumis
Cara membuat :
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan air kaldu, jagung, kacang merah, tomat, dan ikan lele. Aduk rata dan masak sampai mendidih. Angkat, hidangkan hangat :)

Kue Lumpur Labu Kuning

Lagi puasa gini gapapa ya share makanan, kali aja dapet inspirasi buat menu buka, ato cemilan setelah buka,, xixi *lemakmenumpuk

Nah kali ini saya mau share resep yang udah lama banget di timbun, dan lupa di share, baru sempet lagi edit2 sihh, resep ini saya dapet dari milis MPASI Rumahan, tapi saya jadikan aja ini camilan buat keluarga dan ini pun bisa jadi cemilan buat anak diatas 1 tahun, berhubung saat itu ada kabocha nya azka yang masih banyak, daripada busuk lama disimpen ya dimanfaatklan saja ya,,

Kue Lumpur Labu Kuning (Resep dari buku Super Snack) – 12M+ 

Bahan:

2 butir telur ayam

100g gula pasir (optional)

½ sdt garam (optional)

200 g tepung terigu serbaguna

375 ml susu cair

350g labu kuning kukus, haluskan

75ml minyak kanola (saya ganti minyak kelapa)

150g kelapa muda serut (saya skip)

Kismis secukupnya

Keju potong sesuai selera (resep asli ga pake)

Almond Slice secukupnya (resep asli ga pake)

Margarin utk olesan secukupnya

Cara bikin:

Kocok telur, gula dan garam hingga berbusa dan gula larut. Masukkan tepung terigu dan susu sedikit sedikit secara bergantian, aduk perlahan. Tambahkan labu kuning dan minyak kelapa, aduk hingga rata. Panaskan cetakan kue lumpur diatas kompor, oleskan dengan margarin secukupnya, masukkan adonan ke dalam cetakan,masak hingga ½ matang, buka tutupnya masukkan kelapa muda dan kismis, tutup kembali, masak hingga matang. 

AZKA 11 Bulan

waaa dah lama banget ga ngeblog  nih, entahlah sibuk apalagi sekarang -,- oiya Selamat Berpuasa blogger,, semoga ibadah puasa di tahun ini lebih baik dari tahun kemarin,, dan kita semua bisa sampai sama hari kemenangan,, amiinnn ya rabb

Nah mau review kaka yang udah menginjak 11 bulan nih tanggal 1 Juli ini,, yeayy bentar lagi ulang tahun,,
di akhir bulan Juni sama awal bulan ini azka beberapa kali sakit berturut-turut pula,, pertama mencri2 ama muntah, terus alergi, terus panasss,, tapi alhamdulillah sekarang udah sehat, mungkin kondisi badan dia lagi gak fit juga,,
BB :10 Kg
Tb : belum ngukur,, hehehe

Perkembangannya:
- Udah banyak kosakata yang dia ucapin meskipun gak jelas,, *senengngoceh
- Makin pinter ngerangkak
- giginya udah 4, atas 2 bawah 2, tapi ada yang nongol lagi 2 diatas,, :)
- makin pinter berdiri sendiri
- Udah mau belajar jalan meskipun masih senengnya ngerangkak aja
- Makin pinter joged kao denger musik
- Udah tau cara manggil burung dan meong,, *menjentikan 2 jari :)
- Pinter Kissbye, sun tangan, wawawww sendiri



ga akan habis2 deh kayanya kalo bicarain kepinteran kaka nih,, love u my boy,,