Milo Doggie Cookies

Lucuu,, sweet,, love it :D
resep ini sebenernya udah lama aku save, tapi baru bisa di realisasikan pas mau lebaran kemaren, karna azka udah toodler dan pastinya sudah bisa mam per-gulgar-an (piye bahasane :p)
Resep ini saya dapet dr blognya mba Yulyan Parwati, rasanya manis semanis bentuknya,, xixixi
Cookiesnya empuk, ga keras, di makan azka bisa hancur di mulut tapi gak rapuh ketika di pegang.

Resep asli berasal dari Happy Home Baking, Naaah berikut resepnya mom,,,

MILO DOGGIE COOKIES

bahan:

180 gr butter suhu ruang

80 gr milo

1 sdm gula pasir halus (optional, aslinya tidak pakai)

200 gr tepung terigu protein rendah

25 gr maizena

25 gr susu bubuk full cream

100 gr chocochips

meises secukupnya

koko krunch secukupnya (kurleb 75 gr)

Cara Membuat :

- Panaskan oven 140'C, alasi dengan baking paper tanpa dioles (aku tanpa baking paper dan tanpa dioles).

- Ayak terigu, maizena dan susu bubuk. Sisihkan.

- Kocok butter, milo dan gula pasir halus sebentar saja, kurang lebih selama 3 menit dengan mixer kecepatan rendah. Jangan overbeat ya.

- Masukkan campuran terigu dan aduk rata menggunakan spatula hingga menjadi adonan yang bisa dipulung.

- Bentuk adonan menjadi bulat (aku timbang kurleb 7-8 gr), letakkan di atas loyang.

- Beri meises untuk mata, chocochips untuk hidung dan koko krunch untuk telinga.

- Panggang selama 25 menit hingga matang.

- Angkat dan dinginkan di atas cooling rack baru dimasukkan ke dalam wadah kedap udara.

Ayo bun rame-rame bisa bikin nih cookies sama anak2, kalo saya sih bikinnya sendiri di kerumunin ama sepupu :)