Tantangan Mamaku Koki Handal Bersama Lock n Lock!! - Telor Puyuh Tahu Kuah Kuning

Resep kali ini masih seputar kuah kuahan karna azka lahap banget kalo makan sama aneka kuah,,dan ngabisin stok tahu di rumah.

Berikut Resepnya
Telor Puyuh Tahu Kuah Kuning

Bahan :
2 bh Tahu ukuran sedang, potong sesuai selera, goreng sebentar
6 bh Telor Puyuh, rebus, kupas kulitnya
1 lbr daun caisim, potong sesuai selera
1 siung bawang putih (haluskan)
1 siung bawang merah (haluskan)
1 bh kemiri (haluskan)
1 ruas jari kunyit (haluskan)
100 ml air
50 ml santan segar
garam, gula, merica secukupnya
seledri secukupnya, dicacah halus
Minyak sayur secukupnya, untuk menumis

 

Cara :

Panaskan minyak sayur, lalu masukkan bumbu halus masak hingga harum, tambahkan air.

Setelah itu masukkan tahu, telor puyuh, caisim, masak hingga setengah matang, lalu masukkan santan dan aduk-aduk sampai matang agar santan tidak pecah. Angkat, lalu tuang di Lock n Lock Glass nya,,,

lagi panas mendidih gitu jangan khawatir pecah mom,, pastikan amannn, dan kuat.

Oiya tutup Lock n Lock Glass terbuat dari PP yang aman bagi kesehatan manusia, Kedap udara dan air yang akan membuat makanan segar lebih lama, Permukaanya akan tetap jernih meskipun disimpan dalam waktu yang lama. Higienis tidak akan menimbulkan noda, bau dan goresan.